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黑巧克力有什么作用?黑巧克力能够防晒吗?

2018-08-20

黑巧克力富含对健康有积极影响的养分物质,它由可可树的种子制成,是地球上抗氧化剂的最佳来历之一。研讨标明,黑巧克力能够改进健康,下降心脏病的危险。

1.黑巧克力富含养分

它含有适当数量的可溶性纤维,富含矿物质。可可和黑巧克力的脂肪酸含量十分高。脂肪主要是饱满的和单不饱满的,含有少数的多不饱满脂肪酸。它还含有咖啡因和可可碱等影响物,但与咖啡比较,咖啡因的含量十分少,不太可能让你在晚上坚持清醒。

2.黑巧克力是抗氧化剂的重要来历

黑巧克力含有丰厚的有机化合物,这些化合物在生物学上是活泼的,而且具有抗氧化剂的效果。其中包含多酚、黄烷醇、儿茶素等。一项研讨标明,可可和黑巧克力比其他生果(包含蓝莓和巴西莓)含有更多的抗氧化活性、多酚和黄烷醇。

3.黑巧克力能够改进血液活动和下降血压

黑巧克力中的黄烷醇能够影响血管内皮,发生一氧化氮。一氧化氮的功用之一是向动脉发送信号使其放松,下降对血液活动的反抗力,然后下降血压。

4.黑巧克力能够缓解心脏病

防晒霜排行榜10强小编了解到,吃黑巧克力能够改进心脏病的几个重要危险要素。在一项对照实验中,人们发现可可粉能够明显下降氧化的低密度脂蛋白胆固醇。它还添加了高密度脂蛋白,下降了高胆固醇男性的总低密度脂蛋白。黑巧克力也能下降胰岛素反抗,这是许多疾病的另一个常见的危险要素,如心脏病和糖尿病。

5.黑巧克力能够下降患心血管疾病的危险

黑巧克力中的化合物似乎对低密度脂蛋白的氧化具有高度的维护效果。从长远来看,这应该会削减胆固醇在动脉中的停留量,然后下降患心脏病的危险。

6.黑巧克力能够维护皮肤免受日晒

黑巧克力中的生物活性化合物对皮肤也有优点。黄酮醇能够维护皮肤免受阳光的损伤,改进血液流向,添加皮肤密度和水分。研讨标明,可可中的黄烷醇能够改进皮肤的血液活动,维护皮肤免受阳光的损伤。

7.黑巧克力能够改进大脑功用

可可还能够明显改进晚年精神障碍患者的认知功用,还能进步语言表达的流通度。可可还含有咖啡因和可可碱等影响性物质,这可能是可可在短期内改进大脑功用的一个重要原因。

原文:http://news.ci123.com/article/122836.html

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